Königliche Schlossküche Weesenstein

Kurzinfo

Am Schlossberg 1, 01809 Müglitztal

In der 1864 für König Johann eingerichteten Küche können Sie regionale Küche im romantischen Ambiente genießen. Zudem gestaltet das Team Ihre Feier oder Ihr Jubiläum in den Räumen des Schlosses aus. 

Öffnungszeiten:Di bis Fr 12:00 bis 24:00 Uhr
Sa & So 11:00 bis 24:00 Uhr
Anfahrt PKWA17 bis Abfahrt Pirna; S178a ins Müglitztal
S178 Richtung Altenberg (Link Map)
ParkenParkplätze am Schlossberg, 5 min Fußweg
SpeisekarteMenükarte für Feste & für Wanderer
KontaktTel./Fax: 035027 - 42004/42005
Mail: braumeister(at)weesenstein.de
Web: Schlossbrauerei Weesenstein

Beschreibung

Sie wollten schon immer in gemütlicher Runde dort schlemmen, wo einst für Könige gekocht wurde? Dann sind Sie in der Königlichen Schlossküche zu Weesenstein genau richtig, wo um die Mitte des 19. Jh. für König Johann von Sachsen die Speisen zubereitet wurden. 1864 wurde verfügt, die einstige Brauküche zur Schlossküche umzubauen. Gebraut wird nach 136 Jahren wieder in der Schlossbraurei nebenan. Erhalten haben sich von der alten Einrichtung der ehemalige Kamin ebenso wie Öfen und Herd. Die Schlossküche versetzt Sie in die Zeit, als die Kräuter noch aus dem Garten kamen und Speisen und Zutaten zumeist aus der unmittelbaren Umgebung stammten. Dementsprechend setzt die Küche auch heute auf Regionales in hoher Qualität. Eine Zutat des Hauses ist der selbst hergestellte Bieressig, den Sie wie das köstliche Bier käuflich erwerben können. Zudem ist die Königliche Schlossküche & Schlossbrauerei Ihr Partner für Familienfeiern, Firmenjubiläen oder Hochzeiten in den romantischen Räumen des Schlosses bis hin zu den Festsälen.

Lage